Saturnino
Con il nome Saturnino, Tenute Rubino recupera l’antico legame del territorio brindisino con la storia romana e con la coltivazione della vite e la produzione del vino. Lucio Marcio Saturnino era il liberto che nel primo secolo d.C. conduceva il fundus agricolo originario di oltre 2000 ettari che oggi, in parte, coincide con due delle Tenute di proprietà della famiglia Rubino: Jaddico and Giancola.